Pie Daging

Posted by Someone 2021.11.13 14:33  •  Comments (64)  • 

×

Login

Lost your password?

Not a member? Register

×

Forget password. Please input your email :

×

Register

Home Register Login
Prakonsepsi Gizi & Kesehatan Psikologi Tanya Jawab Tips Kehamilan Gizi & Kesehatan Psikologi Tanya Jawab Tips E-Book Kelahiran Gizi & Kesehatan Psikologi Tanya Jawab Tips E-Book Bayi Bermain & Permainan Gizi & Kesehatan Psikologi Tanya Jawab Tips E-Book Balita Bermain & Permainan Gizi & Kesehatan Psikologi Tanya Jawab Tips E-Book Keluarga Berbagi Pengalaman Gizi & Kesehatan Keuangan Psikologi Tanya Jawab Tips Travelling Ayah Ibu Bekerja E-Book Resep Bekal Sekolah Kue & Puding Resep Anak Sakit Resep Keluarga Resep Ibu Hamil Resep Minuman Resep Makanan bayi Interaktif Polling Komunitas Liputan Resensi E-Book Majalah Edisi Terbaru

Pie Daging

Dokumentasi Ayahbunda

Rasakan kelezatan dan kelembutan daging dibalut dengan kue pie. Resep Pie Daging simak di sini.

Pie Daging
Untuk 6 porsi

Bahan, aduk rata dengan pastry cutter :
200 gram tepung terigu serbaguna
125 gram mentega tawar, potong dadu 2 cm
25 gram gula halus
1 sendok makan air es
½ sendok teh garam
1 butir telur ayam

Isi:
1 sendok makan mentega
1 sendok makan minyak zaitun
75 gram bawang bombay, cincang halus
300 gram daging sapi, cincang
150 gram wortel, potong dadu 1 cm, rebus
2 lembar bayleaf
3 sendok makan peterseli cincang
100 ml kaldu sapi
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan tepung terigu

Cara membuat: Panaskan oven suhu 170° C. Pipihkan adonan pie menggunakan penggilas kayu/ rolling pin hingga tebal ½ cm. Sisakan sedikit adonan pie untuk lapisan atas. Letakkan adonan ke dalam loyang pie (ukuran 20 cm), tekan-tekan, ratakan. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu. Isi: Panaskan mentega dan minyak zaitun. Tumis bawang bombay, daging cincang, bayleaf, piterseli, dan wortel. Tambahkan kaldu, garam, merica, dan tepung terigu. Masak hingga air habis. Angkat Masukkan isian di atas kulit pie. Ambil sisa adonan pie, potong memanjang dengan lebar 1 cm. Tutup permukaannya dengan kulit pie dengan pola jaring. Olesi permukaannya dengan kuning telur hingga rata. Panggang dalam oven panas 170° C hingga matang (± 30 menit), keluarkan. Sajikan.
Nilai gizi (per porsi):
Energi: 472,4 kilo kalori
Protein: 17,8 gram
Lemak: 28,8 gram
Karbohidrat: 35 gram
(NAT/MON)



Artikel Rekomendasi

Chicken Burrito

Coba menu resep Chicken Burrito untuk menu bekal sehat keluarga . read more

Roti Tawar Kepik

Bekal anak untuk di sekolah dengan bentuk serangga yang menggemaskan . read more

Kentang Daging

Bekali anak Anda dengan makanan yang mengandung gizi yang cukup tinggi . read more

Terpopuler

210411

10 Kiat Lancar Bersa

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

210411

109121

Waspadai Masalah Lid

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

109121

62381

7 Terapi Sensori unt

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

62381

61661

Apakah Bayi Anda Bah

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

61661

34628

Sendawa, Solusi Bayi

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

34628

Video


Subscribe Video Lain
Menu
Home Member Area Privacy Policy Term & Condition